Toidulisandid – on keskmisele Eestlasele suhtleiselt tundmatu valdkond ja nende ümber on alati hõljunud suur „saladuseloor“. On neid, kes takka kiidavad, on neid kes maha laidavad „küllap see mingi purgis keemia on“. Olles ise toidulisandeid kasutanud üle 20 aasta (olles alguses lihtsalt tarbija, hiljem kuni tänaseni toidulisandite müügi ja koolitusega seotud), siis proovin luua objektiivse pildi, mis toidulisandid on ja kuidas selles valdkonnas paremini orienteeruda ja millised lisandid võiksid ka spordiharrastaja toidulaual olla. Olgu öeldud, et vanim toidulisandi pakend, mis minu kätte on sattunud, pärineb aastast 1941 ja valmistud Tallinnas….(tegemist oli piima ja munavalgu seguga).
Defineerime kõigepealt, mis asi on toidulisand.
Minu jaoks on toidulisand tavatoit konsentreeritud kujul. Kuidas nii? Kui võtta kõige lihtsam valgubaasil toidulisand, näiteks maitsetu vadaku valgu konsentraat – siis ei erine see näiteks jahust, mitte millegi muu osas kui makrotoitainete vahekorra poolest (ühes valdavalt palju süsivesikuid ja teises valdavalt enamus valku). Mõlemad on läbinud toidu töötlemise protsessi ja kuivainena pakendatud. Ühe tarbimist peame me loomulikuks, teise suhtume eelarvamusega, et see on „keemia“ – kas ei tundu kummaline? Selge, et on olemas ka keerulisema koostisega toidulisandeid kuhu on pandud sisse juba ka sünteetilisi kas magus või lõhnaaineid, kuid sama tehakse ka tavatoiduga, et talle paremat maitset ja säilivust anda.
Kui vanalt toidulisandeid hakata kasutama? Sellele päris ühest vastust ei ole, sest see sõltub eelkõige harrastatava spordiala intensiivsusest ja nädala üldises koormusest ja suuresti ka sellest kui teadlikult süüakse tavatoitu. Minu kogemus ütleb seda, et enamus spordialadel väga toitumisele tähelepanu ei pöörata ja tihti on ka nooremas eas juba väga suured koormused. Kui nooremas eas on organism suuteline ka puuduliku toitumise korral seda oma varudest kompenseerima (tõsi see võib ka hiljem kätte maksta), siis mida vanemaks me saame, seda aeglasemaks ka taastumine muutub. Seda olen ka omast kogemusest tundnud. 30 + vanusest, rääkimata juba 40 + muutub taastumine järsult aeglasemaks – kuid spordis ongi võtmesõna „taastumine“. Paljud treenerid lisavad koormust parema tulemuse saavutamiseks, kuid minu küsimus on kohe- kuidas te samal ajal taastumist parandate? Tavaliselt sellele küsimusele vastust ei teata.
Millised on toidulisandid, mis võiksid kuuluda spordiharrastaja toidulauale?
Esimene toode oleks kindlasti BCAA aminohapped (valk teadupärast koosneb aminohapetest ja asendamtud aminohapped on kõva salarelv taastumise kiirendamiseks). Aminohapete tarbitav kogus ei pea olema suur ca 10 gr. Trennijoogi sisse, vabalt võib segada veega – kuid saadav effekt on üdjuhul tunda koheselt (see väljendub selels, et tunnete, et ei väsi enam trenni lõpuni nii ära ja talute koormust oluliselt paremini, olen praktikas seda pikalt proovinud ja effekt on hämmastav, eriti seda dieedi tingimustes, kus kaloraaz on pikalt defitsiidis). Toode võib esmapilgul tunduda kallis purgi hinnad jäävad 30 – 40€ juurde, kuid samas lahti jagades, kui kaua ühe purgiga läbi saab ,siis tuleb ühe trennijoogi hind ca 0,8€….Toote link ja lisainfo: http://fitshop.fitness.ee/aminohapped/0/readmore/47/ (Olgu öeldud, et kapslitena kasutamiseks sobib see toode ka naistele sünnitusjärgseks ajaks – kui soovitakse uuesti vormi saata ja toimub rinnaga toitmine, paremaks taastumiseks).
Teine toode, mida harrastaja võib vabalt kasutada ükskõik millise spordiala harrastamisel on mõni vadaku valgu konsetraat. Kui analüüsida enamus harrastussportlaste toidulauda, siis minu pikk kogemus toidukavad koostamisel ,mis baseeruba harrastaja toitumisharrastuse ülevaatamisel, ütleb seda ,et just valgu osakaal toidus on enamus harrastussportlastel liiga madala ja sellest tingituna on ka üldine taastumine raskendatud. Kui süsivesikuid saab inimene tavatoidust lihtsalt praktiliselt enamus meie toidulaual olevaid tooteid neid sisaldab ,siis valku peame me teadlikumalt otsima. Vadakuvalgu tootest sobib kõige lihtsam vadaku konsentraat, tootena näiteks Hera 80 (nimeline toode, hind jääb sinna 20 € ümber pakk ja lahtijagatuna tuleb ühe toidukorra hind ca 1,5€ mida ei ole väga plaju). Link tootele: http://fitshop.fitness.ee/proteiinid-valgud/0/readmore/1565/ (Kui kellegil on näiteks laktoosi talumatus, siis on valkude valikus olemas ka madala laktoosisisaldusega tooted, näiteks WHEY+ http://fitshop.fitness.ee/proteiinid-valgud/0/readmore/1512/).
Kolmas toode, mis sobib 30 + vanuses iga spordiharrastaja toidulauale on Omega 3 rasvhapped. Need asendamatud rasvhapped on organismile hädavajalikud järgmisteks protsessideks, mis organimis toimuma peavad: Vähendab põletikku ja tõstab immuunsust, suurendab rasvapõletust, parandavad vere hüübivust, alandavad kolesterooli taset, vähendades trombide ohtu. Olgu öeldud, et meie tavatoidu põhiprobleem on see, et rasvhapete vahekord Omega 3 ja Omega 6 on nihkunud tavapärase tervisliku tsooni 1: 4 sisulliselt 1: 20 ja 1: 30 –le. Toote link: http://fitshop.fitness.ee/figuuritooted_rasvapoletajad/2/readmore/90/
Eesti kliimas kindlasti vajalik toode on D –vitamiin. See vitamiin, mis tegelikuses on steroidhormoon on üks vajalikumaid toidulisandeid, mida meie kliimas tarbida, sest päikesevalgust on väga piiratud koguses (organism sünteesib seda päikesevalgusest). Tartu Ülikoolis läbiviidud uuring näitas, et ca 78% eestimaalastest on D –vitamiini defitsiidis. D –vitamiin parandab kaltsiumi imendumist ja seeläbi tugevdab luid ja hambaid. Samuti parandab immuniteeti – st. Ka vähem haigestumist talvisel ajal. Toodet valmistatakse eestis – http://fitshop.fitness.ee/vitamiinid-ja-mineraalained/1/readmore/1647/
Viimaseks tooteks mida 30+ vanuses soovitan on testosterooni tõstja. Miks?
Tänapäeva elustiili tagajärg on see, et juba 30+ vanuses meestel on testosteroon, peamine meessuguhormooni tase kohati sama madal kui 80+ vanustel meestel….Mis probleemis sellega kaasnevad. Järglaste saamine, halb sperma kvaliteet, madal seksuaalne aktiivsus üldine madal eneshinnang. Selline toode nagu „King of Spades“ on eestis valmistatud toode, mis aitab tõsta testosterooni taset, parandada libiidot ja vähendab ka põletikulisi protsesse organismis. Kõik koostisosad on looduslikud (D- aspartaat, lambalääts, reservatol ja ingveri ekstrakt), toode ei ole odav, kuid tasub proovimist, pakk ca 59€ kasutatkase kuurina ca 3 kuud võtta see omakorda tsüklitena 22 päeva võtta 8 paus ja nii kolm kuud). Enne kui toodet kasutama hakata oleks mõistlik mõõta oma testosterooni taset – veendumaks, kas teil seda vaja on. Lisainfo tootele: http://fitshop.fitness.ee/testosteroon/0/readmore/1153/
Kõik tooted saadaval Fitshopi veebipoes ja Fitshopi poodides üle Eesti (poe kontaktid: http://fitshop.fitness.ee/FitShopide_kontaktid/
Fitness. ee portaalist leiate palju nii toitumise, trenni kui toidulisandite kohta käivaid harivaid artikleid: http://www.fitness.ee/artiklid/toidulisad
Lõpetuseks mida ma lugejale soovitan on see, et konsulteeriga kas treenerite või toidulisandite asjatundjatega enne kui mõnda toidulisandit kasutama hakkate ja ärge ostke neid lihtsalt reklaami peale või lihtsalt sõbra soovituse peale. Kontrollige müüja tausta kasvõi internetis (hea kui müüjana on ära toodud konkreetsed inimesed, mitte lihtsalt firma juriidiline nimi).
-Ott Kiivikase Koolitused